Всего историй: 47 175 / 2 за сегодня
Комментариев: 1 043 191 / 51 за сегодня
Цвет сайта Интересные истории происходят не только с героями фильмов и сериалов, но и с реальными людьми. на сайте можно прочесть истории реально существующих людей. можно спросить совета в той или иной жизненной ситуации, можно помочь советом другим. для удобства истории из жизни разбиты на разделы, самый популярный из которых, конечно же, любовь.

Форум » Быт и его прелести » вкусно и полезно » Вторые блюда

(Модераторы : Moyra)
Страница : [1] 2 3 4
 

f333

Вторые блюда

Прочитано: 15913 раз
Дюймовочка
102 Дюймовочка
Дюймовочка offline
Репутация : 7435
Комментариев 134 80
: #-9 от 19 ноября 2008 в 15:19:50Цитата
Что вы предпочитаетет готовить на второе. Мне очень нравятся мясные запеканки. Мясная запеканка с сыром Необходимые продукты: фарш из говядины и свинины - 500 г сыр твердый - 150 г яйцо - 1 шт. перец сладкий разного цвета - 3—4 шт. лук репчатый - 1 головка батон пшеничный черствый - 3 ломтика зелень кинзы рубленая - 4 ст. ложки сухари панировочные - 3 ст. ложки масло растительное - 1 ст. ложка перец черный молотый, соль Способ приготовления Батон замочить в воде (6 столовых ложек), после набухания отжать. Фарш пропустить через мясорубку с хлебом и луком, посолить, поперчить и развести оставшейся от замачивания хлеба водой, добавить яйцо и зелень, перемешать. Форму для запекания смазать маслом, посыпать 1/2 сухарей и разложить 1/2 мясного фарша. На фарш положить перец, нарезанный соломкой, затем сыр, нарезанный длинными брусочками сечением 1x1 см, слегка вдавить и закрыть оставшимся фаршем. Запеканку посыпать оставшимися сухарями и запекать 45 минут при 180 °С. При подаче запеканку нарезать на порции, гарнировать картофельным пюре и маринованными овощами.
Дюймовочка
102 Дюймовочка
Дюймовочка offline
Репутация : 7435
Комментариев 134 80
: #-8 от 01 декабря 2008 в 12:18:08Цитата
Я родилась и выросла в Литве. Из Моего детсва я вынесла много воспоминаний. Одно из них связанно с кухней. Одним из моих любимых блюд является ЦЕПИЛИНАЙ. Предлагаю вам его рецепт Необходимые продукты: картофель сырой - 1 кг картофель отварной - 1/2 кг сметана - 1/2 стакана соль Для фарша: лук - 3 шт. сало - 50 г говядина отварная - 1/2 кг соль , перец по вкус Способ приготовления Сырой картофель натереть, отжать. Вареный картофель протереть. Обе массы посолить и смешать. Сформовать из полученной массы лепешки. Лук порубить и обжарить. Сало перекрутить на мясорубке Все перечисленные ингредиенты для фарша пропустить через мясорубку, тщательно перемешать+ сало. Уложить фарш небольшими порциями на картофельные лепешки, сформовать котлеты. Опустить котлеты в кипящую подсоленную воду и варить 25-27 минут. Подавать со сметаной.


: #-7 от 27 февраля 2009 в 15:53:56Цитата
Дайте совет как сделать плов рассыпчастым. А то у меня не плов получается, а одна большая рисина.
Дюймовочка
102 Дюймовочка
Дюймовочка offline
Репутация : 7435
Комментариев 134 80
: #-6 от 28 февраля 2009 в 11:25:01Цитата
много воды не наливайте после того как заложите рис. Вода длжна покрывать рис так что бы над рисом возвышатьяс на 1 см. ставьте ан медленый огонь.
Moyra
3 Moyra
Moyra offline
Репутация : 36387
Комментариев 1329 5
: #-5 от 28 февраля 2009 в 21:36:50Цитата
[quote=3331]Дайте совет как сделать плов рассыпчастым. А то у меня не плов получается, а одна большая рисина.[/quote] Результат также зависит от качества риса, если дорогой рисик, длиннозернистый, то лучше будет вариться.
Мамуля
Мамуля

: #-4 от 28 февраля 2009 в 23:39:05Цитата
Я как раз на днях варила плов, когда кинула рис, столько же сколько Дюймовочка писала,и отвлеклась на что-то и совсем про него забыла, вспомнила минут через 30, открываю в ужасе, а там чудо, а не плов, зернышко о зернышка отстает, супер. Муж не мог нахвалится, какой чудестный плов получился. Я, конечно, не проболталась, что он сам по себе варился. А рис был самый обычный, кстати.
Nady
338 Nady
nady offline
Репутация : 95
Комментариев 3 3
: #-3 от 04 марта 2009 в 09:16:18Цитата
Очень люблю всевозможные запеканки. Напишу рецепт замой простой. Отвариваете макароны, трете на крупной терке яблоко. Выкладываете в посудину слой макарон, потом слой яблок, заливаете все взбитым яйцом, можно все это помазать сметанкой и запекаете. Очень вкусно.
Дюймовочка
102 Дюймовочка
Дюймовочка offline
Репутация : 7435
Комментариев 134 80
: #-2 от 29 апреля 2009 в 11:29:02Цитата
Люди подскажите как и что можно приготовить из печени. Просто жарить со всевозомжными подливками уже надоело.
Dronya
376 Dronya
dronya offline
Репутация : 0
Комментариев 0 0
: #-1 от 02 мая 2009 в 14:11:15Цитата
а кто нить готовил что нить японское или там восточное в домашних условиях? получилось?
Nochka
5 Nochka
Nochka offline
Репутация : 4453
Комментариев 800 18
: #0 от 03 мая 2009 в 14:43:01Цитата
Дюймовочка, печеночный торт годиться?
Страница : [1] 2 3 4
Пожалуйста, придерживайтесь темы статьи. Частная переписка, нецензурные выражения и обиды будут удалены. Не используйте комментарии для раскрутки интернет ресурсов и рекламы.
Ответить
   От :
Простой редактор
Получать ответы на E-Mail




Введите число указанное на картинке

    
Последние обновления на форуме:
» Хочу в лагерь как уговорить родителей
от 21 февраля в 13:33:01
Автор Гость
» Власть
от 19 февраля в 21:05:12
Автор Sultan)
» Скучаю
от 18 февраля в 19:49:50
Автор Гость
» Где работать, чтоб заработать?
от 18 февраля в 13:44:03
Автор Русалочка
» День в люблённых.
от 14 февраля в 14:06:02
Автор Dевушк@
» Карточка или наличные?  ( 1 2 3 )
от 14 февраля в 11:36:03
Автор Зверобой
» его нет
от 14 февраля в 11:36:00
Автор Зверобой
» Нешясная любовь
от 14 февраля в 11:35:58
Автор Зверобой
» Про мытье полов
от 14 февраля в 11:35:54
Автор Зверобой
» Верить им или нет?
от 14 февраля в 11:35:51
Автор Зверобой
» Верить им или нет
от 11 февраля в 21:11:00
Автор Гость
» Киста зуба(?)
от 10 февраля в 07:46:41
Автор Dевушк@
» Как выжить в женском коллективе?
от 06 февраля в 13:47:44
Автор Hmeinitskaya.d
» Я влюбилась в учителя по физ-ре
от 06 февраля в 07:05:50
Автор Гость
» Область крупных ценостей.
от 05 февраля в 08:16:41
Автор Гость
» Фантастический путь. 2 стих.
от 05 февраля в 08:16:11
Автор Гость
» Гуляние по Фарки. НАЧАЛО.
от 05 февраля в 08:15:50
Автор Гость
» скучаю по маме
от 04 февраля в 19:26:58
Автор Гость
» Как избавиться от жировика.
от 03 февраля в 11:13:22
Автор Гость
» бейби боксы
от 01 февраля в 14:13:47
Автор Гость
» Соседи перестали здороваться
от 30 января в 16:57:24
Автор KsenyaM
» первая любовь
от 28 января в 19:00:26
Автор Гость
» Мне 14…ему 29
от 28 января в 18:59:36
Автор Гость
» Во сколько лет вы лишились девственности?  ( 1 2 ... 8 9 10 )
от 28 января в 09:27:33
Автор Гость
» Вторые блюда  ( 1 2 3 4 )
от 25 января в 14:34:38
Автор Hmeinitskaya.d
» Она со мной, но не моя  ( 1 2 )
от 25 января в 14:34:34
Автор Hmeinitskaya.d
» Рассказ о любви
от 25 января в 07:20:12
Автор Гость
» samoe nejnoe obyatie v moey jizni
от 22 января в 21:25:14
Автор Гость
» Дружба между мужчиной и женщиной  ( 1 2 ... 11 12 13 )
от 22 января в 15:59:02
Автор РомашкаЯ
» Как вылечить гастрит?
от 22 января в 15:58:53
Автор РомашкаЯ
Вход
Здравствуйте, гость !
Войдите под своим именем
или Зарегистрируйтесь.
Топ 10
Власть
19 февраля в 21:05:12
Скучаю
18 февраля в 19:49:50
День в люблённых.
14 февраля в 14:06:02
Карточка или наличные?  ( 1 2 3 )
14 февраля в 11:36:03
его нет
14 февраля в 11:36:00
Нешясная любовь
14 февраля в 11:35:58
Про мытье полов
14 февраля в 11:35:54
Верить им или нет?
14 февраля в 11:35:51
Сейчас на сайте :305  (из них 289 гостей)  Alermo, City, Glasha, Monica, Moody, Natusik2007, Quiet snow 2, Все Временно, Жена ингуша, земляничка, Критик, Льоська, Сиреневая Кошка, Странная_Такая, Улыбчивая, Юрий Тихвинский,
Условия использования материалов rirl.ru
Copyright rirl.ru (2017 г.)