Вход
Здравствуйте, гость !
Войдите под своим именем
или Зарегистрируйтесь.
меньше минуты назад2016-12-03 13:29:26 от Гость
Здравствуйте мы смужем вместе 12 лет. есть двое детей. было всякое но последнее время стала очень мучить проблема отсутствия работы у мужа я работаю. в начале отношений училась потом была в декрете но потом постоянно работала чтобы ни случилось и как ... Подробнее
Последний комментарий
История : Надо прощать .
1 минуту назад2016-12-04 17:40:32 от Штучка
21311Автор, вы уже сами осознали свою ошибку и вынесли урок из того, что случилось. Если вы человек верующий, чтобы в вашей душе был мир, пусть вам помогут слова апостола Павла из Библии, которые должны быть для нас руководством к действию на пути к прощению своих обидчиков: «Ни кому не ... Все комментарии67574
Вход
Здравствуйте, гость !
Войдите под своим именем
или Зарегистрируйтесь.
Топ из раздела
Смешные истории
На работу к папе
вчера в 16:30:382016-12-03 16:30:38
Студент и препод
28 ноября в 23:53:36
Волосенкиии
27 ноября в 22:35:51
Комедия
27 ноября в 16:31:09
Сериалы смотрим?  ( 1 2 )
27 ноября в 16:31:08
опустить на главную
24 ноября в 07:57:38
Лев
23 ноября в 17:13:44
Смешные истории - Горе-постряпуха
Смешные истории : Горе-постряпуха     

История для тех, кто любит и умеет печь. Все когда-то учились готовить и не все всегда получалось. Со мной так вообще постоянно возникал казусы, но я твердо шла к цели научиться вкусно готовить и не сдавалась. Однажды я решила испечь впервые для своего мужа булочки. Нашла в интернете самый простой рецепт (без опары), замесила тесто, сижу, жду. Не поднимается. Полезла в интернет, нашла совет - добавте водки. Добавила, не помогло. Психанула (тесто стояло уже 4 часа) высыпала туда пакет сухих дрожей, размешала. Оно у меня поперлло, я довольная, гордая, замесила начинку и принялась за стряпню От теста прет дрожжами, но меня это совершенно не смутило. Начав лепить булки, я понимаю, что лепить не получается, тесто жидкое, Уж молчу, чтобы впихнуть туда начинку. Начинку в сторону, беру ложку, выкладываю на лист. Все тесто по листу растеклось, "булки" слились друг с другом, но я настойчиво иду к цели. Пеку. Достаю корж, режу на плоские квадратики. Все, булки готовы. Мне звонит младшая сестра, и говорит, что приедет в гости и спрашивает, нужны ли нам пряники домашние, а то она напекла, им много - не съедят. Мой муж поглащает сладости похлеще троглодита, потому говорю - вези, хотя дома есть "булки" Приходит с работы муж Первый вопрос "Ты че, брагу ставишь?" Я вообще-то расчитывала на "Как вкусно пахнет!". Ну да ладно. Выдаю ему свои булки, съел. Я говорю "Ну как булочки?" Он на меня смотрит удивленно "Какие булочки?" Он просто понял, что эта какая-то выпечка, но что это булочки, ему даже в голову не пришло. Тут еще моя сестра с пряниками! А они как с картинки, коричневые, в глазури, все как надо. Муж на них смотрит и, вылупив глаза, у нее спрашивает "Ты правда сама их пекла? Ни фига себе" Да уж, дома он такого не видел! Не буду говорить, что булочками я ее угощать не стала.

44405
Другие Смешные истории
(21)
Шизофрения
13129 Шизофрения
Шизофрения offline
Репутация : 30192
Комментариев 291 9
13 ноября 2013 03:08:09
2013-11-13 03:08:09

История - просто чудо!) Про брагу - смеялась в голос!)) Спасибо Вам, автор, за поднятое настроение!))

Готовить - это с опытом приходит. Все хорошо будет. А вообще - печеньки и в магазине купить можно.

Ответить
Поддерживаю Да1 / Нет0
Гость
Гость

13 ноября 2013 07:58:09
2013-11-13 07:58:09
Автор некоторые дрожжи в обще не всходят, поэтому сначала их нужно разводит в стакане с водой и сахаром, на пол стакана теплой воды приблизительно чайную ложку сахара и пакетик дрожжей (дрожжи в зависимости от объема выпечки). Очень просто. Если объем в стакане поднялся и начал "выползать" из стакана то дрожжи "работают". Тогда содержимое стакана выливается в молоко или воду ( то есть на чём будет ваше тесто) и добавляется мука и другие ингредиенты замешивается тесто.
Ответить
Поддерживаю Да0 / Нет0
Она
597 Она
Она offline
Репутация : 8511
Комментариев 71 4
13 ноября 2013 08:43:30
2013-11-13 08:43:30

Guest, Спасибо за совет!{#} Но история давняя, сейчас мои булочки выглядят вполне достойно!

Ответить
Поддерживаю Да2 / Нет0
Вредный Ёжик
12343 Вредный Ёжик
Вредный Ёжик offline
Репутация : 14059
Комментариев 140 0
13 ноября 2013 10:42:40
2013-11-13 10:42:40

"Ты че, брагу ставишь?"- улёт {#} Мама у меня мастер по квасу. Вкусно получается, но когда рука дрогнет, дрожжей пересыпет... Напиток, всем напиткам напиток.

Ответить
Поддерживаю Да1 / Нет0
Гость
Гость

13 ноября 2013 10:47:52
2013-11-13 10:47:52

я в 16 лет как-то попробовала испечь рогалики с яблочным повидлом, у меня это повидло растеклось по противню и пригорело, а рогалики я вообще молчу {#}. так что уерена, булочки ваши были поприличнее и на вид, и на вкус

Ответить
Поддерживаю Да0 / Нет0
Алабай
8648 Алабай
Алабай offline
Репутация : 464769
Комментариев 4284 5
13 ноября 2013 11:05:48
2013-11-13 11:05:48

Напомнило мне анекдот:"Решила приготовить мясо в вине, после пятой бутылки , вообще, забыла, что я делаю на кухне"

Она, Вы куда водку-то добавили?)))

А вообще немного и по-белому вам завидую)))) Вы все-таки упорная и достигли успехов в выпечке! А у меня с пирожками и булочками не сложились отношения. ))) Пироги делаю, а вот пирожки и булочки пеку из готового теста.

Ответить
Поддерживаю Да0 / Нет0
Если не можешь изменить обстоятельства, измени отношение к ним!
Гость
Гость

13 ноября 2013 11:19:50
2013-11-13 11:19:50

Забавно. :-) У меня с дрожжевы тестом тоже отношения не очень. :-) Я его вообще стараюсь не делать. Пирожки обычно с кефирным делаю.

А вот был как-то случай, решила я приготовить пиццу. Нашла рецепт какого-то супер-теста, все сделала, засунула в духовку, сижу жду. А тесто это вроде печется, а как было белым, так и остается. Что делать? Ну я решила подождать для верности лишние пять минут. А когда есть стали, так оказалось, что это тесто по прочности не уступает бетону!:-) Ну мужу все равно пришлось делать вид, что ну ооочень вкусно. :-)

Зато бывают и хорошие кулинарные опыты. Как-то собирались мы семьей в поездку. Решили на дорожку запечь уточку. Это дело поручили нам с братом. Ну мы всегда творчески подходим с ним к вопросу готовки. Мы взяли смешали горчицу, майонез, мед, соль, перец, этой смесью натерли уточку. А пока она мариновалась решили пить вино. Пили-пили, уже и ставить паро печься, а вино осталось (красное оно было, полусладкое). Ну мы не долго думая, набрали его в шприц и всю-всю уточку потыкали. А потом в рукав ее и в духовку. Честно, такой потрясающей утки я не ела ни разу в жизни! Мы ее в пути съели буквально через два часа, потому что пахла она нереально вкусно и невозможно было больше ждать. :-)

Ответить
Поддерживаю Да2 / Нет0
Мирандa
14038 Мирандa
Мирандa offline
Репутация : 13021
Комментариев 190 9
13 ноября 2013 11:54:26
2013-11-13 11:54:26

Я сама сейчас на стадии такой горе-постряпухи {#} Ой, сколько у меня было казусов на кухне... Хоть книгу пиши!

Ответить
Поддерживаю Да0 / Нет0
Диор
12701 Диор
Диор offline
Репутация : 420775
Комментариев 4864 46
13 ноября 2013 12:47:25
2013-11-13 12:47:25

Улыбнула история, но уверна что вам немного было обидно что муж отозвался не с восторгом о ваших так сказать булочках, я тоже как испекла пирог когда мы начали встречаться с моим МЧ, хотле удевить, на вид красатише, двойной пирог "Зебра" белая и черная начинка, но меня какао подвело хрустело на зубах. он мне до сих пор третий год его вспоминает, но благодаря его насмешик я начала готовить еще лучше и вкуснее))))))

Ответить
Поддерживаю Да0 / Нет0
Ну нельзя нравится всем подряд,нужно же кого-то и раздражать для разнообразия)))
Гость
Гость

13 ноября 2013 12:52:29
2013-11-13 12:52:29

А я помню, был у нас в общаге случай с соседкой. Денег не было вообще. Еда закончилась. И из оставшейся картошки и тушенки соседка решила приготовить суп, чтоб мы неделю дотянули. Но она забыла, что тушенка соленая... Пока варила посолила, потом еще полбанки тушенки вместе со всем соленым содержимым бухнула... Жесть. Получился такооой суп. Есть было трудно, но т. к. больше нечего, пришлось. Зато до сих пор с ней вспонимаем тот суп, хотя прошло уже шесть лет... :-)

Ответить
Поддерживаю Да0 / Нет0
приора
10651 приора
Приора offline
Репутация : 153295
Комментариев 2430 14
13 ноября 2013 14:15:21
2013-11-13 14:15:21

а я вообще не умею печь, за меня мультиварка пекет. Булочки один напекла, тоже с инета, получились каким-то образом )))). Люблю еще баурсаки печь, они у меня отлично получаются.

Ответить
Поддерживаю Да0 / Нет0
Мирандa
14038 Мирандa
Мирандa offline
Репутация : 13021
Комментариев 190 9
13 ноября 2013 14:19:54
2013-11-13 14:19:54

приора, а можно рецепт баурсаков в личку?

Ответить
Поддерживаю Да0 / Нет0
Она
597 Она
Она offline
Репутация : 8511
Комментариев 71 4
13 ноября 2013 20:28:34
2013-11-13 20:28:34

Мирандa, Да уж, в моей такой книжке были бы истории "Розовые котлеты"(ну не умела я тогда фарш выбирать, что было, то и купила), "Картофельное пюре с кусочками сырого картофеля", "Макаронный комок" и т. д. А свой первый плов до сих пор вспоминаю с содроганием. Откуда мне было знать, что рис в объеме в несколько раз увеличивается, сколько надо было риса, столько и насыпала, еще и кастрюльку поменьше взяла. Очень жалела потом, что маме готовить не помогала, она как-то не настаивала, мы с сестрой за чистоту отвечали, а она за кулинарию.

Ответить
Поддерживаю Да0 / Нет0
*...Лю_ЕгО_оЧ...*
14563 *...Лю_ЕгО_оЧ...*
*...Лю_ЕгО_оЧ...* offline
Репутация : 421
Комментариев 27 0
13 ноября 2013 22:00:05
2013-11-13 22:00:05

Я готовить только учусь, как стали жить отдельно с молодым человеком, стала пытаться готовить сама. Сначала было непрожаренное мясо, потом борщ со свеклой, которая почему-то получилась светлорозового цвета а сам борщ вообще непонятно какого, потом пирог со шпинатом, бррр, бедный мой парень, как он это всё ел. Сейчас вроде получается получше но ещё не очень хорошо.

Ответить
Поддерживаю Да0 / Нет0
*...Лю_ЕгО_оЧ...*
14563 *...Лю_ЕгО_оЧ...*
*...Лю_ЕгО_оЧ...* offline
Репутация : 421
Комментариев 27 0
13 ноября 2013 22:00:07
2013-11-13 22:00:07

Я готовить только учусь, как стали жить отдельно с молодым человеком, стала пытаться готовить сама. Сначала было непрожаренное мясо, потом борщ со свеклой, которая почему-то получилась светлорозового цвета а сам борщ вообще непонятно какого, потом пирог со шпинатом, бррр, бедный мой парень, как он это всё ел. Сейчас вроде получается получше но ещё не очень хорошо.

Ответить
Поддерживаю Да0 / Нет0
Гость
Гость

14 ноября 2013 12:33:48
2013-11-14 12:33:48

я не умею делать булочки и спокойно живу, лишь бы основное умела готовить, остальное неважно

Ответить
Поддерживаю Да1 / Нет0
Мирандa
14038 Мирандa
Мирандa offline
Репутация : 13021
Комментариев 190 9
15 ноября 2013 11:27:31
2013-11-15 11:27:31

Не стала создавать новую историю :)

Вчера я решила "порадовать" супруга треугольничками. Свекровь расписала рецепт иии... понеслась!

Тесто это просто песня. Еле его вымесила. Липло к рукам со страшной силой. Вспомнила Вовку из Тридевятого царства: "Ой, а че это оно такое липкое?"

Месила и сама над процессом посмеивалась, думала, как бы мы с подругой сейчас гоготали над этим процессом.

Треугольн ики получились страшнючие! Тесто... тесто черт-те какое{#} Тонкое и несколько грубое. Зато начинка! Еще в духовке сок кипел и вытекал наружу. В общем, начинка появилась очень сочной и вкусной. Наверное, именно это меня спасло, и муж сказал: "Нормально. Вкусно".

Ответить
Поддерживаю Да0 / Нет0
Диор
12701 Диор
Диор offline
Репутация : 420775
Комментариев 4864 46
15 ноября 2013 11:59:37
2013-11-15 11:59:37

Мирандa, Я вчера тоже хотела порадовать ужином но у вы ниче не получилось, еще и послушала мораль хорошо хоть пирог получился)) Лучше бы я не готовила вчера вообще, после работы очень усталая была как никогда.. и когда нет настроения то лучше ничего не готовить))) можно и яйчницу с салатиком))))

Ответить
Поддерживаю Да0 / Нет0
Ну нельзя нравится всем подряд,нужно же кого-то и раздражать для разнообразия)))
Гость
Гость

29 ноября 2013 12:03:09
2013-11-29 12:03:09
Напомнили. Собрались как с друзьями НГ встречать. Я опоздал и основного не увидел и не поучаствовал, но результат был потрясающим... Воткнули девчонки некий обалденный пирог в духовку, посадили парней его охранять, а сами занялись столом и нарядами. Спохватились когда по квартире через наглухо закрытую дверь кухни повалил жуткий дым. Влетают а кухню а там два аморфных тела пытаются пожар тушить. Прячьте девчонки алкоголь и не оставляйте парней без внимания )))
Ответить
Поддерживаю Да1 / Нет0
Юлия
Юлия

08 декабря 2013 15:33:48
2013-12-08 15:33:48
Не переживайте мы девушки и у нас все получиться это по нашей части.
Ответить
Поддерживаю Да0 / Нет0
Артем
Артем

14 декабря 2013 18:41:47
2013-12-14 18:41:47
да я мужик и то испеку и булочки и рогалики
Ответить
Поддерживаю Да0 / Нет0
Уважаемые пользователи, у каждого человека своя точка зрения на то, что изложено в истории. Даже если Вы не согласны с автором истории или с другими читателями, пытайтесь выражать свое мнение в деликатной форме. Чтобы обгадить другого, много ума не нужно, а вот помочь дельным советом не каждый сможет.
Имя :
Пол: Гость Гость
Простой редактор

Введите число указанное на картинке