Вход
Здравствуйте, гость !
Войдите под своим именем
или Зарегистрируйтесь.
меньше минуты назад2016-12-09 13:41:47 от Гость
Всем доброго времени суток!)) Нужен совет по воспитанию сына. Сыну через 1, 5 месяца исполнится 9 лет. В последнее время все чаще замечаю, что не справляюсь с ним. Он очень изменился. Раньше, в более маленьком возрасте был очень добрым, любознательны ... Подробнее
Последний комментарий
История : Эротические массажи
19 минут назад2016-12-10 11:24:49 от Елена Ройтер
22217Все кто верят, что после 10-ти лет совместной жизни ещё осталась любовь и влечение к своему партнёру, обманывают сами себя. Это что касается Арийкиного комментария о счастливых браках. А насчёт удивления Гостя, что мужчины приносят проституткам цветы и конфеты хочу добавить. Не знаю приходил ли б ... Все комментарии67656
Вход
Здравствуйте, гость !
Войдите под своим именем
или Зарегистрируйтесь.
Топ из раздела
Поделись мнением
ШЛЮХА
08 декабря в 21:42:56
Помоги советом
08 декабря в 21:35:34
Комедия
07 декабря в 12:41:15
Любовь это безумия
05 декабря в 06:58:47
Любимый брат мужа
04 декабря в 21:17:22
На работу к папе
03 декабря в 16:30:38
Студент и препод
28 ноября в 23:53:36
Волосенкиии
27 ноября в 22:35:51
Сериалы смотрим?  ( 1 2 )
27 ноября в 16:31:08
Поделись мнением - Идеальный праздничный стол - какой он?
Поделись мнением : Идеальный праздничный стол - какой он?     Доброго всем дня. Я сижу на этом сайте не так давно, поэтому не знаю была ли подобная тема. А дело вот в чем.
Скоро в нашей семье грядет торжество – день рождения дочери. Придут родственники – 8-10 человек. Алкоголя почти не будет – 2 бутылки сухого вина. Вопрос, который меня интересует, касается не оформления помещения и сценария. Мне необходимо услышать мнения людей со стороны касаемо меню и количества блюд в меню. Дочке исполнится уже 5 лет, а я каждый раз теряюсь и сомневаюсь что и в каких количествах готовить. В этот раз повезло, потому что я набрела на ваш сайт и возлагаю большие надежды на вашу помощь.
Скажу что я надумала подавать к столу – курица, котлеты, пюре картофельное, два вида салатов, горячие бутерброды и нарезка из колбасы. На десерт соответственно торт. Скажите, этого мало или все же достаточно по ассортименту?
И поделитесь, пожалуйста, что в вашем понимании праздничный стол и что по-вашему должно быть на столе – меню дня рождения в вашей семье.
Заранее благодарю всех. Добавлю, что дорогих блюд мы себе позволить не можем, стараюсь подбирать бюджетные, но вкусные блюда.
61485
Другие Поделись мнением
(27)
Manikva
20066 Manikva
Manikva offline
Репутация : 43086
Комментариев 642 11
19 октября 2015 11:42:02
2015-10-19 11:42:02

Вчера как раз была на дне рождения у свекрови. Всего было 10 человек.

Так же две бутылки сухого белого, но еще 2 коньяка пятизвездочного. Одна коньяка так и осталась непочатая.

Два салата, куриные отбивные (филейки) двух видов - одни с грибами под сырным соусом, другие с помидорками просто под сыром (выпекается в духовке на одном противене), картошка мятая, рыбка фаршированная (обалденное блюдо! Но опыт нужен. Снимается шкурка рыбки, а в нее уже все засовывается), перчики фаршированные, рыба соленая в нарезке (горбуша и скумбрия), конечно же соленые огурцы, помидоры, куда без них? Фрукты (яблоки, груши, виноград). Колбаса и сыр нарезанные. Десерт - конфеты и 2 торта (один маленький).

Ответить
Поддерживаю Да1 / Нет0
Истина дорога лишь тогда, когда доходит до твоего разума твоими же мыслями.
Инна Р
19181 Инна Р
Инна Р offline
Репутация : 73528
Комментариев 795 2
19 октября 2015 11:46:35
2015-10-19 11:46:35

Помоему нормально. Единственное я б ещё внесла бы в список блюд тарелку с фркуктами, виноград, груши яблоки бананы киви, любые по вашему вкусу или что дочь больше любит.

Ответить
Поддерживаю Да1 / Нет0
Violetta
14552 Violetta
Violetta offline
Репутация : 1249833
Комментариев 8867 0
19 октября 2015 12:05:04
2015-10-19 12:05:04

А я бы добавила еще один салат

Ответить
Поддерживаю Да1 / Нет0
Хорошее настроение - это когда не очень умные люди не бесят, а веселят.
Полярная звезда
20241 Полярная звезда
Полярная звезда offline
Репутация : 46561
Комментариев 342 0
19 октября 2015 12:05:32
2015-10-19 12:05:32

По мне так это меню не праздничного стола, а обычного семейного обеда. Горячие бутербродов совершенно ни к месту. Это скорее снек, перекус, но не блюдо на праздничном столе. Картофельное пюре как гарнир вполне, но подавать его тогда надо в красивом блюде и не просто горой, а как то обыграть, хоть укропом сверху посыпать). Котлеты - как то скучно. Из мяса или фарша можно приготовить что то поинтереснее и повкуснее, например фаршированная цветная капуста под соусом Бешамель, очень просто , в духовке и вкусно. Сейчас осень и овощей море. Если умеете хорошо готовить овощи, то можно подать готовые баклажаны, остренькие с брынзой или чесноком.

Один торот на 8-10 человек, то это должен быть достаточно большой торт. Я бы еще испекла яблочный пирог к чаю. Вполне бюджетно и все его любят.

Ответить
Поддерживаю Да1 / Нет0
окса
1342 окса
Окса offline
Репутация : 202880
Комментариев 1801 1
19 октября 2015 12:11:31
2015-10-19 12:11:31

На свой др я фаршировала кальмары ( просто это очень легко и быстро), запекала картофель, шашлык, котлеты , овощи, зелень, соления, нарезки, рыба соленая нарезка, два салата. Просто мое меню основывалось на гостей и их предпочтения.

Ответить
Поддерживаю Да1 / Нет0
Все вокруг такие злые, а я одна такая добрая и хорошая... сижу тихонько в танке .... отстреливаюсь))
Гость
Гость

19 октября 2015 12:25:57
2015-10-19 12:25:57
У меня трое детей, на детские дни рождения никогда не пьем спиртного. Приглашаем друзей детей, мах 7 человек. Так как за наш круглый стол можно усадить 8 человек. Готовлю пиццу - 2 противня в размер духовки, оливье, бутерброды ( тосты с колбасой), торт, кексы, конфеты, фрукты( ананас -самый любимый берем 2 шт, уходит на ура, осенью -арбуз тоже в лет. Летом ягоды-черешня, клубника) пробовала другие салаты, блинчики, курицу, сосиски, но пицца все же лучше. Фруктов берем всегда с запасом, виноград, мандарины, гранаты, в общем зависит от сезона и конфеты, конфет мало не бывает. Мы уже отметили 25 детских дней рождений!!!
Ответить
Поддерживаю Да0 / Нет0
Льоська
10900 Льоська
Льоська offline
Репутация : 47892
Комментариев 660 0
19 октября 2015 12:32:32
2015-10-19 12:32:32

Я думаю нужно сорентироватся и приготовить блюда в одном формате, а не наготавливать много всего, и так как это детский праздник и будут детки то надо сделать беби-бар

Ответить
Поддерживаю Да0 / Нет0
Делай так , как подсказывает сердце!
Гость
Гость

19 октября 2015 12:37:31
2015-10-19 12:37:31

Можно добавить еще один салатик. И обязательно фрукты, морсы, соки! А так все отлично, курочка, картошечка, котлетки. Можно было запечь мясо, но это как вариант.

Ответить
Поддерживаю Да2 / Нет0
Белка
Белка

19 октября 2015 12:41:21
2015-10-19 12:41:21
Я основываюсь на вкусах. Дело в том, что детей среди родственников нет. Родители в силу своих предпочтений в принципе не едят ничего, кроме овощного салата, котлет и картошки. Едят крайне мало, потому что у всех нелады со здоровьем. Торт вообще ест только моя мама, поэтому он и один. Конфеты вообще никто не ест - нет любителей сладкого в семье. Фрукты неплохой вариант, но опять же кроме дочки никто не ест. В прошедшие дни рождения стол делала может быть больше - нарезки сыра и копченой рыбы, фрукты, но все не елось, не знаю почему. А мы не в состоянии были сразу скоропортящиеся продукты потом доедать. В том году салаты некоторые остались не тронутыми. Мне не так было бы может и жаль испорченных продуктов - вроде пусть лучше побольше всего будет, но нет столько средств, чтобы потратить на выброс продуктов в мусорку. Кто-то написал, что это обычный обед. Вы, наверно, очень обеспеченный человек, если это для вас обычный обед. Уж насколько у меня состоятельные свекры, у них также накрыт стол в большие праздники, только добавляются бутерброды с красной икрой. Спасибо всем, кто отписался. Теперь и не знаю даже как быть:(
Ответить
Поддерживаю Да0 / Нет0
Белка
Белка

19 октября 2015 12:51:51
2015-10-19 12:51:51
Ольга С, соки. конечно же, будут))) Мясо дополнительно дороговато(( Вот думаю рыбную нарезку сделать. Льоська, из детей только моя дочь.
Ответить
Поддерживаю Да0 / Нет0
Белка
Белка

19 октября 2015 12:51:52
2015-10-19 12:51:52
Полярная звезда, надо же, может просто все по-разному воспринимают горячие бутерброды. Во моем детстве мама на любой праздник непременно делала бутерброды с сыром, чесноком, помидором и зеленью. И мы всегда обожали их и быстрее всего уминали за столом. Мне казалось, это хорошая закуска на праздничном столе :( А про пирог я сказала - мучное и сладкое никто не ест, даже дочь. Я раньше пекла и возила пироги и торты в дополнение к подарку к свекрам и родителям. Потом сказали, чтобы не возила. Старики ведут затворный образ жизни, мало двигаются, поэтому лишний вес ни в коем случае нельзя набрать даже в праздники - у всех режим и диеты. Свекровь тоже на пенсии с сердцем и весом борется, поэтому там сладкое и мучное под табу. Как ни странно, две сестры мужа тоже в этом деле из-за веса не очень жалуют, а брат мужа качается и тоже не ест:)
Ответить
Поддерживаю Да0 / Нет0
Инна Р
19181 Инна Р
Инна Р offline
Репутация : 73528
Комментариев 795 2
19 октября 2015 13:01:06
2015-10-19 13:01:06

Белка, Да нормальный у вас стол. Главное оформите всё красивенько, картошечу с курочкой на сервизных тарелках, обыграйте первые блюда укропом, петрушкой. К колбасной нарезке можно добавить маслины, брынзу и листья салата. Мне вообще кажется родственники к нам приходят ни столько желудок набивать а пообщаться, потому что как правило для встреч на посиделки времени выкроить очень непросто, чтоб просто взять и увидеться без повода. И потом главное чтоб ребёнок был доволен, это же её праздник всё таки . Купите ей любимые пироженки, какое то вкусное угощение для неё.

Ответить
Поддерживаю Да0 / Нет0
Белка
Белка

19 октября 2015 13:13:01
2015-10-19 13:13:01
Инна Р, спасибо:) я считала всегда, что у нас классический такой стандарт, так было и есть у моих родителей, свекров, замужних сестер. Априори на столе котлеты, пюре, два салата и бутерброды)) А дочка у меня та еще хитрюга)) Вообще ест всегда натуральную приготовленную пищу, а во время праздника под шумок обожает таскать вредную колбасу со стола)) Да и думаю, не особо до еды будет. Родственники собираются только на ее день рождения, поэтому все внимание будет для нее, а сама она вовсю ждет подарков - это самое главное:)
Ответить
Поддерживаю Да0 / Нет0
Полярная звезда
20241 Полярная звезда
Полярная звезда offline
Репутация : 46561
Комментариев 342 0
19 октября 2015 13:22:29
2015-10-19 13:22:29

Белка, вот видите, после некоторых добавленных Вами подробностей все встало на свои места. А Вы уже расстроились) Хорошего Вам праздника, с наступающим днем рождения дочку.

Ответить
Поддерживаю Да1 / Нет0
Гость из Закарпатья
14699 Гость из Закарпатья
Гость из Закарпатья offline
Репутация : 194001
Комментариев 1403 3
19 октября 2015 13:44:08
2015-10-19 13:44:08

В приготовлении праздничного стола каждая семья исходит со своих финансовых возможностей и от вкусовых предпочтений родственников. По моему здесь нет одного стандарта. И у каждого будут свои предпочтения. Для меня важней всего искренное общение за праздничным столом чем огромная куча блюд. На свое день рождение для друзей я сделала обычный обед: суп, картошка пюре, салат. Муж пиццу испек. Купили торт. Все обьелись))) Нас было 5 человек. И для меня это нормальный вариант. А всякие изысканные блюда требуют кучу времени и денег. А потом еще не все захотят кушать незнакомые блюда. Просто я ценю простоту. И мне кажется у вас нормальный праздничный стол. Желаю вам замечательно отметить день рождение ребенка и хорошо пообщаться с родственниками)))

Ответить
Поддерживаю Да2 / Нет0
ГостьЯ
ГостьЯ

19 октября 2015 14:32:53
2015-10-19 14:32:53
Гость из Закарпатья, СУП????на праздничный стол????Первый раз такое слышу!!!
Ответить
Поддерживаю Да1 / Нет0
Гость
Гость

19 октября 2015 15:01:00
2015-10-19 15:01:00
Хоть и присутствовать на д. р будут воснавном взрослые, праздник то у ребенка. Пусть это будет та же кортошечка но с "детским" оформлением. А еще мороженное, коктейли и праздничая нарезка фруктов. Сейчас много сайтов посвященных этому, выбор за вами.
Ответить
Поддерживаю Да1 / Нет0
Нежная роза
8829 Нежная роза
Нежная роза offline
Репутация : 154947
Комментариев 2309 27
19 октября 2015 15:15:13
2015-10-19 15:15:13
Вполне хорошее меню. Я - за простоту! Единственное, вместо пюре на праздники всегда готовлю тушеную картошку, с зажарочкой из лука, морковки, томата, мяса (если оно есть). На мой вкус, это аппетитнее выглядит и вкуснее.
Ответить
Поддерживаю Да2 / Нет0
Оптимист видит наполовину полный стакан, а пессимист - наполовину пустой.
Милая кошка
10885 Милая кошка
Милая кошка offline
Репутация : 586331
Комментариев 7742 13
19 октября 2015 15:41:44
2015-10-19 15:41:44

Меню какое то повседневное слишком... Котлеты и бутерброды горячие вообще ни к месту. Можно ведь за те же деньги что то интересней приготовить. Те же крученики с черносливом или мясо по французски.

Ответить
Поддерживаю Да2 / Нет0
Если я тебе не нравлюсь-застрелись! Я не исправлюсь.
Moody
20123 Moody
moody offline
Репутация : 141559
Комментариев 1234 8
19 октября 2015 15:59:26
2015-10-19 15:59:26

Мне кажется не хватает какого нибудь салатика легкого, заправленного оливковым маслом, зелени в общем, либо, квашеной капусты, она кстати способствует пищеварению и котлетки влет уйдут. Ну и украсить все как выше написали, а так неплохое меню, все вкусное.

Ответить
Поддерживаю Да3 / Нет0
Все люди хотят, чтобы было по ихнему. Но по ихнему не будет, потому что нет такого слова.
Еваника
18243 Еваника
Еваника offline
Репутация : 168914
Комментариев 1685 4
19 октября 2015 16:31:28
2015-10-19 16:31:28

Мы обычно на зимний день рождения или НГ запекаем утку, или гуся, или курицу (иногда и то, и другое смотря сколько людей), готовим три-четыре салата (любимые наших мужчин - с крабовыми палочками, различных вариаций, мимозу или салат с печенью трески, овощной салат и один какой-нибудь новый), запекаем рыбу, на гарнир чаще всего пюре или запеченая картошка (я больше люблю печеную). Всякие соленья, бутерброды (разные: со шпротами, с икрой, запеченые с сыром, жареные с картошкой и морковкой, с селедкой, с фаршмаком, короче, что есть, с тем и делаем). Делаем сырную и мясную нарезку. Фрукты. Ну и что-нибудь новенькое: какой-нибудь рулетик или закуска интересная (например, интересные канапе)

Летом все проще - шашлык, свежие овощи и зелень (много), иногда картошка, запеченые кабачки и баклажаны, фаршированный перец или кабачки. Какой-нибудь салатик из любимых. Свежий хлебушек. Соус белый и красный.

На десерт торт печем, или пирог, или мороженое (а иногда все вместе) :)

Ответить
Поддерживаю Да0 / Нет0
А в голове: "на лабутенах я..."
Ночная Фурия
18055 Ночная Фурия
Ночная Фурия offline
Репутация : 123051
Комментариев 2542 6
19 октября 2015 16:42:07
2015-10-19 16:42:07

А я почитала, пойду наверное поем)))))

Ответить
Поддерживаю Да2 / Нет0
Мне осталась одна забава: Пальцы в рот — и веселый свист. Прокатилась дурная слава, Что похабник я и
Полярная звезда
20241 Полярная звезда
Полярная звезда offline
Репутация : 46561
Комментариев 342 0
19 октября 2015 16:57:59
2015-10-19 16:57:59

Ночная Фурия, ахахахах! Вот и я тоже еще утром прочитала, комментарий оставила и к холодильнику на кухне, история разогрела аппетит.

Ответить
Поддерживаю Да1 / Нет0
Moody
20123 Moody
moody offline
Репутация : 141559
Комментариев 1234 8
19 октября 2015 18:24:34
2015-10-19 18:24:34

Что касается нас, то когда дочке было два года, и в гостях были взрослые, я запекала утку с орехами, черносливом и еще чем то уже не помню, плюс плов из баранины (у нас любят ), ну и пару салатов, нарезка, к чаю торт заказывали, орешки были, изюм, курага, цукаты. Ну и фрукты.

Последние годы веду всю компанию детей (из взрослых только мамы) в детский развлекательный центр, наиграются, потом пицца, фри , соки, торт, чай. И им нравится, и мне))

Ответить
Поддерживаю Да0 / Нет0
Все люди хотят, чтобы было по ихнему. Но по ихнему не будет, потому что нет такого слова.
Гость
Гость

20 октября 2015 08:40:46
2015-10-20 08:40:46
Мне кажется надо основываться на том, что любят гости.
Ответить
Поддерживаю Да1 / Нет0
ксюня-звезда
7355 ксюня-звезда
Ксюня-звезда offline
Репутация : 173945
Комментариев 5955 9
24 октября 2015 16:30:31
2015-10-24 16:30:31

А почему котлеты и пюре???Это же совсем не праздничная а повседневная еда!!!Я бы приготовила мясо по-французски, роллы из лаваша с красной рыбой, салаты, бутеры с икрой и колбасную нарезку и фрукты. А алкоголя почему так мало?На 8-10 человек думаете хватит 2 бутылки?

Ответить
Поддерживаю Да0 / Нет1
ХОТЕЛА ЗАМУЖ... Пересмотрела взгляды на жизнь!.....Теперь хочу длинные волосы, новые туфельки, машин
Violetta
14552 Violetta
Violetta offline
Репутация : 1249833
Комментариев 8867 0
24 октября 2015 18:55:08
2015-10-24 18:55:08

А я одобряю ваш стол! По-доброму, как в детстве{#}

Ответить
Поддерживаю Да1 / Нет0
Хорошее настроение - это когда не очень умные люди не бесят, а веселят.
Уважаемые пользователи, у каждого человека своя точка зрения на то, что изложено в истории. Даже если Вы не согласны с автором истории или с другими читателями, пытайтесь выражать свое мнение в деликатной форме. Чтобы обгадить другого, много ума не нужно, а вот помочь дельным советом не каждый сможет.
Имя :
Пол: Гость Гость
Простой редактор

Введите число указанное на картинке