За первые десять месяцев 2025 года ветеринарные службы Московской области отобрали свыше 40 тысяч образцов молочной продукции и провели более 182 тысяч лабораторных анализов, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья. Эксперты оценивали молочные изделия по внешнему виду, цвету, консистенции и запаху, а также проверяли их на кислотность и наличие механических примесей. Были определены массовые доли жира, белка и сухого обезжиренного молочного остатка. По итогам проверок с реализации сняли 275 килограммов продукции, не соответствовавшей нормам безопасности. В министерстве отмечают необходимость постоянного контроля за качеством молочной продукции: регулярные лабораторные исследования помогают обеспечить её безопасность для потребителей. При этом особое внимание уделяется физико?химическим показателям — в частности содержанию жира и белка, а также соблюдению требований технических регламентов. Такой мониторинг позволяет своевременно обнаруживать небезопасные товары и оперативно изымать их с полок, что способствует защите здоровья населения региона. ПолитикаОбществоЭкономикаВ миреПроисшествияСпортНаукаКультураНедвижимостьРелигияТуризмРадиоПодкастыПолезноеТегиСпецпроектыРекламаПродукты и сервисыПресс?центрRia.ru в AppStoreRia.ru в RuStoreRia.ru APKRSSАрхив Версия 2023.1 Beta© 2026 Вакансии