Около 40% взрослого населения США имеют ожирение, сообщил главный диетолог Северо?Западного федерального округа, руководитель отделения диетотерапии и нарушений обмена веществ Клиники лечебного питания Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии Хайдерь Шарафетдинов. «Среди стран с наибольшим уровнем ожирения, безусловно, выделяются Соединённые Штаты: доля людей с избыточной массой тела там составляет порядка 30–35%. Что касается непосредственно ожирения, то показатели очень высоки: у мужчин — около 39%, у женщин — примерно 41%, в целом — свыше 40% взрослого населения», — отметил Шарафетдинов на пресс?конференции «Ожирение — глобальный вызов XXI века». По его словам, значительные уровни избыточной массы тела фиксируются и в Китае: у мужчин — 32–38%, у женщин — 28–34%.