
Эклеры с меренгами — это утончённый французский десерт, в котором хрустящая оболочка классического эклера гармонично сочетается с лёгкостью меренги. Приготовление предполагает сначала выпечку эклеров, наполненных зварным кремом, а затем приготовление и запекание меренг до нежной, воздушной текстуры. Эклеры с меренгамиКатегорияВыпечкаКухняФранцузскаяВремя готовки1 ч. Ингредиенты Порции 125 гМаргарин2 кгПшеничная мукапо вкусуСахар10 шт. 5 лМолоко2 шт. Лимонпо вкусуВанильный сахарпо вкусуСоль Пищевая ценность порции Калорийность407 ккалБелки11 г гЖиры16 г гУглеводы56 г г